Los melindres empapados en café y ron y luego apilados con azúcar batida, huevo y queso mascarpone dulce y cremoso con cacao en polvo conforman la delicia sin hornear conocida como tiramisú. No vas a creer lo simple que es hacer este increíble postre. Un postre simple que seguramente impresionará, el tiramisú solo requiere 7 ingredientes y no requiere horneado. Tiramisú porción individual en il Tiramisu le brindará cremas de la mejor calidad para la elaboración de tiramisú.

Los ingredientes que necesitarás para hacer tiramisú
Espresso en polvo: Elaboración artesanal tiramisú una sola porción, le recomendamos que use Instant Espresso en polvo en lugar de jugar con una máquina de espresso o preparar granos de espresso por solo unas pocas cucharaditas. En agua caliente, el polvo se disuelve instantáneamente. ¡Tan sencillo!

Ladyfingers: estas galletas italianas tiernas, esponjosas y ligeramente dulces son crujientes. Los melindres se ablandan y adquieren el sabor fuerte y oscuro del espresso por el que el tiramisú es famoso cuando se sumergen o sumergen. El bizcocho se puede usar en lugar de Ladyfingers si no tienes ninguno.

Mascarpone: Un queso crema doble o triple con una textura mantecosa untable y un sabor extraordinario, el mascarpone es un producto del área de Lombardía en el norte de Italia. No se puede hacer tiramisù sin este rico, dulce y aterciopelado queso de leche de vaca. El mascarpone se puede sustituir por queso crema, pero nos gusta el sabor más rico y cremoso del mascarpone.

Se requieren los siguientes artículos adicionales para preparar tiramisú:

● Huevos
● Azúcar
● Agua
● Polvo de cacao
● Ron especiado (el brandy, el vino marsala o el licor de café también funcionan bien)

Consejos para hacer el mejor tiramisú
● No escatime en el tazón cuando se trata de mascarpone. Emplear un tazón grande para mezclar. El queso mascarpone se debe utilizar siempre frío y directamente del frigorífico.
● ¡Nunca remoje! Sumerge las galletas rápidamente en tu café o bebida. Un pequeño chapuzón servirá; trata de no dejarlos en el agua por mucho tiempo. Las galletas demasiado húmedas dan como resultado un postre descuidado con una textura húmeda.
● Combina los sabores. Mantén la tradición usando espresso recién hecho (o instantáneo), o prueba algo diferente agregando ron, amaretto, sambuca o crema irlandesa. No dudes en probar la fruta como alternativa al café. Para agregar aún más sabor veraniego a su tiramisú, use purés de frutas o jugos naturales.
● Alterna las capas. Para hacer que su tiramisú sea más resistente, entrecruce las capas de galletas mientras lo ensambla. El corte se puede hacer más fácilmente y se mejora la presentación. Como resultado, su tiramisú no se parecerá a la Torre Inclinada de Pisa.
● Cubra la sartén. Antes de armar su tiramisú, cubra su sartén con una envoltura de plástico. Después de que el bizcocho se haya enfriado, puede voltearlo más fácilmente sobre un plato para servir para obtener la impresión completa del postre en capas sin preocuparse de que se vuelque.
● Se tolerante. Después de batirlo, cúbralo y póngalo en el refrigerador durante al menos seis horas antes de servir. Como resultado, el postre tiene más tiempo para desarrollar su rico sabor a cacao.
● Asegúrese de envolver bien el tiramisú porción individual en una envoltura de plástico o cubra con una tapa antes de colocarlo en el refrigerador para evitar que el postre absorba los aromas del refrigerador.

Sobre el tiramisú

Treviso Tiramisù es una realidad nacida en 2020 con el ambicioso objetivo de convertirse en el mejor de su clase en la producción de Tiramisù, partiendo de la receta tradicional de Treviso y proponiendo nuevas reinterpretaciones y propuestas para satisfacer incluso los gustos más refinados. La producción se encuentra en las afueras de Treviso y sigue una filosofía de originalidad y rigor en la búsqueda de materias primas, en los procesos de producción y en el envasado para brindar una experiencia de sabor y dulzura en todas las mesas del mundo. Principalmente nos dirigimos al canal Ho.Re.Ca especializado en la distribución selectiva de productos de primera calidad. https://iltiramisudolceditreviso.it/es/quienes-somos/